サプリメント・食品・農水産物(11件)

サプリメント、食品、農水産物の研究において、ベジメータ(皮膚カロテノイド装置)が用いられた論文

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サプリメント・食品・農水産物(11件)

サプリメント、食品、農水産物の研究において、ベジメータ(皮膚カロテノイド装置)が用いられた論文

高用量のルテインとゼアキサンチンを含む抗酸化サプリメントが黄斑色素と皮膚カロテノイドレベルに及ぼす影響

Akira Obana, Yuko Gohto, Risa Nakazawa, Takanobu Moriyama, Werner Gellermann,

Paul S. Bernstein Effect of an antioxidant supplement containing high dose lutein and

zeaxanthin on macular pigment and skin carotenoid levels Sci Rep. 2020 Jun 24;10(1):10262.

野菜が豊富なNothingElse™パンは健康にメリットがあるか?

Amoah, Isaac

Does a Vegetable-enriched Nothing Else™ Bread Have Benefits to Health?

Auckland University of Technology 2020

小売環境におけるより健康食品の消費と購入の改善:系統的レビュー

Allison Karpyn ,,Kathleen Mc Callops ,,Henry Wolgast and Karen Glanz

Improving Consumption and Purchases of Healthier Foods in Retail Environments: A Systematic Review

Int. J. Environ. Res. Public Health 2020, 17(20), 7524

ニュージャージーのコミュニティの機会:持続可能な食品の未来における食品の選択、農場の存続可能性、および地域経済の役割

Lauren B. Errickson, Ethan D. Schoolman, Virginia Quick,

Michelle Jimenez, Michelle Jimenez, Amanda Sie

Community Opportunity in New Jersey: The Role of Food Choice, Farm Viability, and Local Economy in a Sustainable Food Future

Journal of Nutrition Education and Behavior VOLUME 52, ISSUE 7, SUPPLEMENT , S16-S17, JULY 01, 2020

指先反射分光測定を使用した3つのカロテノイド含有サプリメントの臨床評価

Dawna Salter-Venzon, Kevin Gellenbeck, Chun Hu

Clinical Evaluation of Three Carotenoid Containing Supplements Using Fingertip Reflection Spectroscopy Measurements

Current Developments in Nutrition, Volume 3, Issue Supplement_1, June 2019, nzz029.P02-009-19

健康食品へのアクセス:デラウェア地方自治体のためのガイド

Michalowski, Allison; Scott, Marcia

Access to Healthy Food: A Guide for Delaware Local Governments

University of Delaware 2019-07

ノースカロライナ州の健康食品小規模小売業者プログラムによる健康食品の利用、購入、および消費に与える影響の1年間の追跡調査

Stephanie B. Jilcott Pitts ,Qiang Wu ,Kimberly P. Truesdale ,Lindsey Haynes-Maslow ,Jared T. McGuirt ,Alice Ammerman ,Ronny Bell  and Melissa N. Laska

One-Year Follow-Up Examination of the Impact of the North Carolina Healthy Food Small Retailer Program on Healthy Food Availability, Purchases, and Consumption

Int. J. Environ. Res. Public Health 2018, 15(12), 2681

共鳴ラマン分光法によるタイセイヨウサケ中のアスタキサンチンとカンタキサンチンの定量的検出

Ermakov IV, Ermakova MR, Gellermann W. Quantitative detection of astaxanthin and cantaxanthin in Atlantic salmon by resonance Raman spectroscopy. Proc. SPIE 6078, Photonic Therapeutics and Diagnostics II. 2006 February; 607835.

HPLC分析と⽐較した、果物、野菜、およびそれらのジュース中の栄養的に重要なカロテノイドの共鳴ラマン定量

Bhosale P, Ermakov IV, Ermakova MR, Gellermann W, Bernstein PS. Resonance Raman quantification of nutritionally important carotenoids in fruits, vegetables, and their juices in comparison to high-pressure liquid chromatography analysis. J Agric Food Chem. 2004 Jun 2;52(11):3281-5.

農産物の状態を決定するための光学的⽅法および装置

University Of Utah, assignee. OPTICAL METHOD AND APPARATUS FOR DETERMINING STATUS OF AGRICULTURAL PRODUCTS. World Intellectual Property Organization patent application WO2002077608. 2002 October.

筋⾁⾷品中の脂質酸化の共鳴ラマンモニタリング

Kathirvel P, Ermakov IV, Gellermann W, Mai J, Richards MP. Resonance Raman monitoring of lipid oxidation in muscle foods. International Journal of Food Science & Technology. 2008; 43(11):2095-2099.