トップページ 商品紹介 食品製造加工関連 自動パスタ乾燥ライン(Fava S.p.A.)

自動パスタ乾燥ライン(Fava S.p.A.)

自動パスタ乾燥ライン(Fava S.p.A.)

Favaは、セモリナ粉から生産される全てのスパゲッティ、マカロニ、フレッシュパスタなどのパスタを原料混合から乾燥後の保管庫まで設計・製造・供給するイタリアのメーカーで、パスタ市場では世界のシェアの5割を占めています。
本ラインは、精度が高い製品押出しを行うプレスユニットと優れた乾燥技術を用いた超高温ドライヤーが特徴です。

・生産能力 500kg~9,000kg
・省エネ、設計技術による簡易なメンテナンス、高い操作性を実現
・長い歴史に培われた多くの特許による設計・製造技術により、信頼性の高いライン構造を実現。安定した連続運転を可能にしております。
・全世界の多くのパスタ製造会社に導入実績を持っており、優れたノウハウを有しております。特にスパゲティ・ロングカットパスタラインに採用されている”ダブルラックシステム”は、Favaの機械にとって重要な特許であり、これにより乾燥機内部での製品搬送のためチェーンを必要とせず、オイル添加などによる製品汚染、チェーン劣化などの心配が一切ありません。
・モーター1つでメインドライヤーを駆動させる構造により、他社製に比べ飛躍的な省エネ・省メンテを実現しています。

メーカー Fava S.p.A.
メーカー国名 イタリア
関連URL http://www.fava.it
お問合せ先 生活産業営業部
ml-shokuhin@altech.co.jp
Tel : 03-5542-6753
Fax : 03-5542-6766

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